OM OSS

Vi heter Hans Johan og Kim Viggo og driver en gård med ammekuproduksjon på Enebakkneset i Lillestrøm Kommune. Vi har ca 50 kuer med kalv og fôrer opp alt av kviger og okser på gården. Vår hovedproduksjon er å levere avlsdyr av den Østerrikske storferasen Tiroler Grauvieh til andre bønder i Norge, og har nå blitt en av de 5 aktive avlsbesetningene på denne rasen i Norge. I tillegg satser vi nå på direktesalg av kjøtt fra gården vår.

For oss er det aller viktigste i drifta at dyra skal ha det bra. Vi bruker mye tid i fjøset med kuer og kalver for å få tamme dyr som trives med folk. Vi tror at dyr som har hatt et godt liv også gir det aller beste kjøttet. Kalvene får gå sammen med mora si fra fødsel til de er omtrent et halvt år gamle.
Dyrene går fra mai til oktober i ravinelandskapet ved Øyeren og beiter, noe som også resulterer i et flott kulturlandskap med flere sjeldne plante og dyrearter som er avhengige av beiting. Om vinteren går dyra fritt rundt i to løsdriftsfjøs og blir fôret med grovfôr, kraftfôr, vitaminer og mineraler. Vi er veldig opptatt av at gården vår skal ha en så klimavennlig produksjon som mulig, og deltar i et forskningsprosjekt der målet er å iverksette ulike klimatiltak på gården.